• Levadura Mangrove Jack’s seca Bavarian Lager M76

    3,99 

    Una levadura de baja fermentación adecuada para la mayoría de los estilos de cerveza casera. Genera menos azufre que otras cepas Lager, aportando un carácter malteado más redondo y lleno de sabores a lúpulo. Adecuado para muchas cervezas de estilo europeo, incluyendo Lager, Pilsner, Munich Helles, Munich Dunkel y Rauchbier. Se sirve en sobres de 10 gramos.

  • Lúpulo Citra pellet T-90

    7,35 12,00 

    Esta es la analítica de la cosecha disponible de Citra:

    Cosecha Alfa-ácidos Aceites Totales
    2017 13,40%
  • Lúpulo East Kent Goldings pellet T-90

    4,55 9,75 

    Esta es la analítica de la cosecha disponible de East Kent Goldings:

    Cosecha Alfa-ácidos Aceites Totales
    2017 5,80%
  • Lúpulo Ekuanot-Equinox pellet T-90

    6,45 12,00 

    Esta es la analítica de la cosecha disponible de Ekuanot-Equinox:

    Cosecha Alfa-ácidos Aceites Totales
    2017 15,10%
  • Lúpulo Fuggle

    Lúpulo Fuggle pellet T-90

    4,65 9,70 

    Esta es la analítica de la cosecha disponible de Fuggle:

    Cosecha Alfa-ácidos Aceites Totales
    2017 5,20%
  • Lúpulo Hallertau Hersbrucker

    Lúpulo Hallertau Hersbrucker pellet T-90

    4,70 8,65 

    Esta es la analítica de la cosecha disponible de Hallertau Hersbrucker:

    Cosecha Alfa-ácidos Aceites Totales
    2017 2,30%
  • Lúpulo Mandarina Bavaria pellet T-90

    4,50 8,50 

    Esta es la analítica de la cosecha disponible de Mandarina Bavaria:

    Cosecha Alfa-ácidos Aceites Totales
    2018 6,5%
  • Lúpulo Mosaic

    Lúpulo Mosaic pellet T-90

    7,20 15,84 

    Esta es la analíticas de la cosecha disponible de Mosaic:

    Cosecha Alfa-ácidos Aceites Totales
    2018 11.5%
  • Lúpulo Cascade Órbigo Valley

    Lúpulo Órbigo Valley Cascade pellet T-90

    6,18 132,00 

    Estas son las analítica de las cosechas disponibles de Cascade Órbigo Valley:

    Cosecha Alfa-ácidos Aceites Totales
    2018 6.40% 1.65%
    2017 4.5 -5.5% 1.2 -1.5 ml/100 gr
  • Lúpulo Chinook Órbigo Valley

    Lúpulo Órbigo Valley Chinook pellet T-90

    6,18 132,00 

    Estas son las analíticas de las cosechas disponibles de Chinook Órbigo Valley:

    Cosecha Alfa-ácidos Aceites Totales
    2018 12.40% 2.00%
    2017 11.50 -12.00% 1.50 -1.70 ml/100 gr
  • Lúpulo Columbus Órbigo Valley

    Lúpulo Órbigo Valley Columbus pellet T-90

    4,95 105,60 

    Estas son las analíticas de las cosechas disponibles de Columbus Órbigo Valley:

    Cosecha Alfa-ácidos Aceites Totales
    2018 16.80% 2.85%
  • Lúpulo Magnum Órbigo Valley

    Lúpulo Órbigo Valley Magnum pellet T-90

    4,95 105,60 

    Estas son las analíticas de las cosechas disponibles de Magnum Órbigo Valley:

    Cosecha Alfa-ácidos Aceites Totales
    2018 8.00% 2.10%
  • Lúpulo Nugget Órbigo Valley

    Lúpulo Órbigo Valley Nugget pellet T-90

    4,63 99,00 

    Estas son las analíticas de las cosechas disponibles de Nugget Órbigo Valley:

    Cosecha Alfa-ácidos Aceites Totales
    2018 12.20% 2.85%
    2017 11.50 – 12.00% 1.00 – 1.40 ml/100 gr
  • Lúpulo Órbigo Valley Summit pellet T-90

    4,65 132,00 

    Estas son las analíticas de las cosechas disponibles de Summit Órbigo Valley:

    Cosecha Alfa-ácidos Aceites Totales
    2018 8.00% 2.10%
    2017 7.00 – 8.00% 1.20 – 1.60 ml/100 gr
  • Lúpulo Saaz

    Lúpulo Saaz pellet T-90

    5,25 10,85 

    Esta es la analítica de la cosecha disponible de Saaz:

    Cosecha Alfa-ácidos Aceites Totales
    2018 3,40%
  • MANDARINA BAVARIA

    Lúpulo Styrian Goldings pellet T-90

    4,45 8,65 

    Esta es la analítica de la cosecha disponible de Styrian Goldings:

    Cosecha Alfa-ácidos Aceites Totales
    2017 2,40%
  • Malta Best Oat Avena Bestmalz

    Malta Bestmalz Best Biscuit Abadía

    2,23 40,61 

    La malta Best Biscuit confiere a la cerveza un intenso y dulce aroma a malta que recuerda a pan recién horneado y galletas. Combina distintos aromas tostados y un color claro dándole un tono dorado. Es perfecto para muchos estilos de cerveza aportándoles un extra.

    Notas Pan y galleta
    Color – EBC 50.0
    Uso Hasta el 50% de la receta
  • Malta Best Black Malt Bestmalz

    Malta Bestmalz Best Black Negra

    2,55 10,20 

    La malta Best Black Malt está tostada intensamente, más que la Best Chocolate, siendo ideal para cervezas muy oscuras y tipo Stout caracterizadas por sus agradables notas tostadas. Dependiendo de la cantidad utilizada, la malta confiere un sabor a la cerveza que va desde el chocolate amargo hasta el café fuerte.

    Notas Café
    Color – EBC 1100.0 – 1200.0
    Uso Hasta el 5% de la receta