Malta Bestmalz Best Melanoidin

1,90 34,56 

Compártelo:

La malta Best Melanoidin mejora el aroma y el sabor de la receta gracias a un proceso de malteado más intenso. Es una base excelente para todas las cervezas especialmente fuertes, secas, con cuerpo, y de color rojo oscuro a castaño. Los aromas frutales también son más pronunciados.

Notas Mora y cereza
Color – EBC 61.0 – 80.0
Uso Hasta el 50% de la receta
Nombre Cantidad
1,90 

Hay existencias

8,37 

Hay existencias

34,56 

Hay existencias

Esta malta cumple con las pautas de pureza de la Reinheitsgebot alemana. Recomendada para estilos de cerveza casera oscuras y rojo-tostadas, Alt, Märzen, Bock y cervezas de trigo. También es indicada para otras especialidades de cervezas oscuras.