Malta Bestmalz Best Special X

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La malta Special X tiene un tono caramelo oscuro como resultado de haber sido tostada poco tiempo. Añadiendo máximo el 20% de la receta del grano obtienes un color luminoso de rojo castaño a marrón castaño, incluso cuando se usa en cantidades más pequeñas, la malta es ideal para soportar el cuerpo general de las cervezas oscuras, dándoles un sabor más diverso e interesante.

Notas Frutos secos y chocolate
Color – EBC 300.0 – 400.0
Uso Hasta el 20% de la receta
Nombre Cantidad
2,30 

Hay existencias

9,20 

Hay existencias

41,82 

Hay existencias

Esta malta cumple con las pautas de pureza de la Reinheitsgebot alemana. Recomendada para todos los estilos de cerveza casera Alt, Bock, cervezas negras, de malta, cervezas belgas como Abbey y Trappist, cervezas inglesas como Amber, Dark Ale, Porter y Stouts. También es indicada para todas las cervezas artesanales.