Lúpulo americano con alto contenido de alfa-ácidos, versátil, con un aroma cítrico, algo especiado y toques a madera. Por su alto contenido en alfa-acidos sirve de sustituto de amargor a Nugget o Chinook y como sustituto de aroma a Centennial o Cascade. También conocido por Tomahawk, es un buen lúpulo para hacer Dry Hopping y Hopback. Es habitualmente utilizado para Ales americanas, pale ale y stout.
Recuerda, usa aproximadamente un 10% menos que cuando se utilizan conos de lúpulo con un nivel alfa similar.
Además, todos nuestros lúpulos en pellet T-90 están envasados al vacío para mantenerlos en un estado óptimo de conservación a lo largo de la temporada. Cuando los recibas, mantenlos en frío a una temperatura de unos 6° antes de utilizarlos, cualquier frigorífico doméstico te permite conservarlos de este modo.
