Su nivel de sedimentación es de bajo a medio. La densidad final es media con una temperatura de fermentación entre 15°C y 24°C. La dosificación recomendada es de entre 5 gramos y 8 gramos por cada 10 litros de agua.
Levadura Fermentis seca Safale US-05 Ale
2,77 €
Hay existencias
Esta levadura de fermentación alta es la cepa de levadura Ale americana más famosa de los Estados Unidos. Permite obtener cervezas balanceadas, con bajo contenido en diacetilo y con un gusto en el paladar muy limpio y fresco. Se sirve en sobres de 11,5 gramos.
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Extracto de malta en polvo claro y de trigo
4,95 € – 5,55 €Extracto de malta sin lupulizar disponible en polvo claro y en polvo de trigo. Estos son los valores EBC de los extractos disponibles:
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3,85 € – 21,80 €Ayuda en la precipitación de las proteínas, por sus propiedades como coagulante, facilitando la clarificación de la cerveza. Añádelo al final de la ebullición del lúpulo en una proporción de 5 gramos por cada 25 litros de mosto.
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Dosificadores de azúcar
0,90 €Pack de 3 dosificadores para añadir el azúcar necesario a tus botellas antes de concluir el proceso de envasado. Estos dosificadores tienen la medida para botellas de 33 centilitros, 50 centilitros y 75 centilitros.
