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| Peso | 1 kg |
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Glucosa en polvo
3,40 €
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La glucosa, también conocida como dextrosa o azúcar de maíz, es el azúcar ideal para una fermentación completa y más rápida sin azúcar residual. Se utiliza para subir el grado de alcohol de la cerveza y la carbonatación en botella. Se sirve en paquetes de 1 kilo.
Estos son algunos productos relacionados
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Lúpulo East Kent Goldings pellet T-90
4,55 € – 9,75 €Esta es la analítica de la cosecha disponible de East Kent Goldings:
Cosecha Alfa-ácidos Aceites Totales 2017 5,80% — -
Irish Moss Brewferm
3,85 € – 21,80 €Ayuda en la precipitación de las proteínas, por sus propiedades como coagulante, facilitando la clarificación de la cerveza. Añádelo al final de la ebullición del lúpulo en una proporción de 5 gramos por cada 25 litros de mosto.
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Lúpulo Órbigo Valley Columbus pellet T-90
4,95 € – 105,60 €Estas son las analíticas de las cosechas disponibles de Columbus Órbigo Valley:
Cosecha Alfa-ácidos Aceites Totales 2018 16.80% 2.85% -
Azúcar Candy claro Brewferm
3,45 € – 7,65 €Confiere un sabor único a tu cerveza y hace subir los grados de alcohol sin aumentar el cuerpo. El azúcar Candy es utilizado por muchas cervecerías belgas.
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Copos de cebada
3,20 €Los copos de cebada aumentan el cuerpo y la espuma de la cerveza dándole un sabor picante cereales.
La adición de copos al macerado tiene un efecto sobre el sabor al estar los copos fabricados de cereales no malteados. Para obtener una buena conversión del almidón, en primer lugar dejar hervir durante 30 minutos en un poco de agua y dejar enfriar. Macerar junto con la malta.