El máximo de calcio y cloruro que puedes agregar a tu cerveza casera es de 200 miligramos por litro.
Cloruro cálcico
2,80 €
Hay existencias
Esta solución de cloruro cálcico E509 natural con un volumen de pureza del 33%, da a la cerveza un sabor suave, pleno y más edulcorado, mientras que el calcio contribuye con la floculación de las proteínas y la estabilización del sabor. Es de uso alimentario y se sirve en envase de 100 mililitros.
Estos son algunos productos relacionados
-
Lúpulo Órbigo Valley Columbus pellet T-90
4,95 € – 105,60 €Estas son las analíticas de las cosechas disponibles de Columbus Órbigo Valley:
Cosecha Alfa-ácidos Aceites Totales 2018 16.80% 2.85% -
Extracto de malta en polvo claro y de trigo
4,95 € – 5,55 €Extracto de malta sin lupulizar disponible en polvo claro y en polvo de trigo. Estos son los valores EBC de los extractos disponibles:
Extracto de malta EBC Claro 7 – 12 Trigo 8 -
Lúpulo Saaz pellet T-90
5,25 € – 10,85 €Esta es la analítica de la cosecha disponible de Saaz:
Cosecha Alfa-ácidos Aceites Totales 2018 3,40% — -
Lúpulo Styrian Goldings pellet T-90
4,45 € – 8,65 €Esta es la analítica de la cosecha disponible de Styrian Goldings:
Cosecha Alfa-ácidos Aceites Totales 2017 2,40% — -
Lúpulo Órbigo Valley Cascade pellet T-90
6,18 € – 132,00 €Estas son las analítica de las cosechas disponibles de Cascade Órbigo Valley:
Cosecha Alfa-ácidos Aceites Totales 2018 6.40% 1.65% 2017 4.5 -5.5% 1.2 -1.5 ml/100 gr